Le paysage dessine le visage d’un territoire autant qu’il est garant de l’identité de ceux qui y vivent et le travaillent. Il témoigne de la manière dont, au fil du temps, les hommes ont su s’adapter aux différents milieux naturels. Le Pilat présente une très grande diversité de paysages dans un espace finalement restreint qu’il est possible, ou presque, de parcourir en une journée. Pour en découvrir toutes ses subtilités, ses richesses et ses curiosités, il faudra toutefois s’armer de patience et de curiosité. Il y a les paysages qui se voient et qui sautent aux yeux mais il y a ceux qui se méritent, à pied, à cheval, voire en prenant de la hauteur.